De janvier à mars
Pour être plus exacte, je devrais même dire " Quand et comment planter du saule ?". Car en effet, ce que les vanniers appellent brins d'osier ce sont les pousses, les rejets de l'année du saule. Toutefois, tous les osiers proviennent du saule mais tous les saules ne produisent pas de l'osier propre à être utilisé en vannerie. Il existe plus de 300 variétés de saules. Par exemple, le saule pleureur et le saule crevette très jolis dans un jardin paysagé, ne sont pas utilisés par les artisans vanniers professionnels. En revanche, le salix alba (dit jaune des Ardennes), le salix triandra (dit noir de Villaines) et le salix purpurea helix sont des sortes de saule utilisées en produit de vannerie.
A quelle période de l'année planter l'osier ?
Enterrez vos branches d'osier entre janvier et mars, dans un terrain frais et humide à l'abri du soleil. C'est durant les deux premières années que les plantations seront le plus fragile. Assurez vous pendant l'été que vos jeunes pousses ne manquerons pas d'eau. Désherbez votre terrain uniquement sur la surface, ne retournez pas la terre sur 40cm pour conserver la biodiversité ! Espacez vos boutures tous les 20 cm. Une bouture est une branche de 20 cm fraichement taillée d'une plante mère, du saule.
De quelle façon planter l'osier ?
Enfoncez entièrement dans la terre vos courçons, vos boutures de saule et tasser la terre autour.
Parce que les images sont parfois plus claires que les mots, je vous ai réalisé une vidéo explicative pour comprendre comment planter l'osier.
Croissance des plants
Selon les espèces de saule, les conditions climatiques, la qualité du sol la plante aura une croissance plus ou moins rapide. En règle générale, il faut patienter cinq ans avant que le plant donne un bon rendement. Malheureusement, le dérèglement climatique réduit la quantité de matière première à disposition des vanniers. Les deux années consécutives de sècheresses ont ralenti la croissance de l'osier ou aura donné des brins fourchus impropres à être travaillé en vannerie.
Parfois, une pousse de l'année d'un seul arbre ne suffira pas à la réalisation d'un panier. Pour exemple, un panier décoratif en vannerie comme le modèle Viggo en osier brut demande à sa fabrication plus de 70 brins d'osier !